Υγρό κέικ με γεύση Brownie

1. Αρχικά, πάρουμε τα αυγά, τη ζάχαρη, το γάλα και το λάδι σε ένα μπολ και χτυπάμε.
2. Μετά το χτύπημα κοσκινίζουμε 2 φλιτζάνια αλεύρι και το ρίχνουμε μέσα. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπάμε.
3. Στη συνέχεια, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας κακάο. Ας το τροφοδοτήσουμε καλά στη ζύμη του κέικ.
4. Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ μας, που έχει ρευστή σύσταση, στη λαδωμένη μας φόρμα.
5. Ρυθμίζουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ψήνουμε για 35 λεπτά.
6. Όσο ψήνεται το κέικ μας, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας.
7. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το λάδι και το κακάο και βράζουμε μέχρι να πάρει βράση.
8. Περιμένουμε το κέικ μας που βγαίνει από τον φούρνο για 10 λεπτά μέχρι να περάσει η πρώτη φωτιά και το περιχύνουμε να ζεσταθεί η σάλτσα μας.
9. Το κέικ μας με σάλτσα είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε. Χρησιμοποίησα φράουλες. Καλή όρεξη σε όλους όσους το κάνουν. ????Σημείωση: Το διατηρώ στο ψυγείο, γίνεται καλύτερο αφού πάρω τη σάλτσα. Ιδέα και για σένα.

Συνταγή υγρού κέικ με γεύση Brownie με φωτογραφία